噴霧幹燥機在食品行業的應用
時間：2018.12.06
1.噴霧幹燥機在果蔬粉生產中的應用
我國是農業大國，果蔬產業在國內已成為僅次於糧食的支柱產業。果蔬粉因其具有獨特的優點，不僅能克服果蔬不耐貯藏、容易腐爛變質等缺點，而且能夠滿足人們對果蔬多樣化、高檔化和新鮮化趨勢的需求，所以具有廣闊的開發前景。果蔬粉製備技術較多，譬如，噴霧幹燥、熱風幹燥、真空冷凍幹燥、微波幹燥、變溫壓差膨化幹燥及超微粉碎技術等，但噴霧幹燥機因其特有的優點，使其在果蔬粉的加工中占據著十分重要的位置。
2.噴霧幹燥機在速溶茶飲料中的應用
速溶茶飲料是一種能夠迅速溶解於水的固體飲料茶，因具有衝飲攜帶方便、衝水速溶、不留餘渣、農藥殘留少、易於調節濃淡或容易同其他食品調配等許多特點，所以越來越受到人們的青睞。以黑苦蕎麥為主要原料，采用噴霧幹燥技術，研究製作速溶紅棗黑苦蕎奶茶的加工工藝，確定關鍵工藝為噴霧幹燥。
3.噴霧幹燥機在食品添加劑中的應用
食品添加劑既能改善食品的色、香、味等感觀品質，也能在一定程度上滿足產品防腐和加工工藝的需要，大大促進了食品工業的發展，並被譽為現代食品工業的靈魂。但是由於某些食品添加劑易受環境中光、氧、溫度、水分等因素影響及食品添加劑自身存在的異味、臭味、辛辣味等不良氣味，嚴重影響了其在食品中的應用，阻礙了食品工業的發展。20世紀隨著微膠囊技術的誕生，這些問題都迎刃而解，而微膠囊技術的關鍵就是噴霧幹燥。
4.噴霧幹燥機在保健食品中的應用
近年來，隨著居民的經濟和生活水平不斷提高，一些現代文明病，如高血壓、高血脂、糖尿病等也不斷湧現。魚油中富含ω-3係多不飽和脂肪酸(DHA和EPA)，具有抗炎、調節血脂等功效，被譽為保健食品中的“常青樹”。但是由於魚油中的多不飽和脂肪酸(DHA和EPA)極易氧化，嚴重阻礙其在保健食品中的應用及市場需求，而魚油微膠囊化不僅可以有效防止其氧化變質，而且能夠掩蓋魚腥味。噴霧幹燥法則是提取魚油微膠囊化的主要工藝，采用噴霧幹燥法對蜂膠提取物進行微膠囊化處理，通過測定微膠囊化蜂膠中主要活性物質總黃酮的活性。
5.噴霧幹燥機在其他食品領域的應用
隨著噴霧幹燥技術研究的深入，以及人們對食品的風味和營養價值的要求不斷提高，市場上出現了越來越多的由噴霧幹燥機生產的食品，如蛋黃粉、雜糧粉、調味粉等。由於經濟的發展，人民生活的改善，不少地區民眾雜糧穀物的攝入量有所減少，而雜糧穀物中富含膳食纖維、礦物質等，這些物質又是機體不可或缺的，所以穀物粉備受消費者的喜愛。此外，噴霧幹燥技術也常用於嬰兒營養食品的加工中，最常見的就是嬰兒奶粉的加工。
以上就是關於噴霧幹燥機在食品工業中的應用，想要了解更多關於噴霧幹燥機信息，可關注嘿嘿视频在线观看的產品網站http://www.zcsudongji.com/product5/
我國是農業大國，果蔬產業在國內已成為僅次於糧食的支柱產業。果蔬粉因其具有獨特的優點，不僅能克服果蔬不耐貯藏、容易腐爛變質等缺點，而且能夠滿足人們對果蔬多樣化、高檔化和新鮮化趨勢的需求，所以具有廣闊的開發前景。果蔬粉製備技術較多，譬如，噴霧幹燥、熱風幹燥、真空冷凍幹燥、微波幹燥、變溫壓差膨化幹燥及超微粉碎技術等，但噴霧幹燥機因其特有的優點，使其在果蔬粉的加工中占據著十分重要的位置。
2.噴霧幹燥機在速溶茶飲料中的應用
速溶茶飲料是一種能夠迅速溶解於水的固體飲料茶，因具有衝飲攜帶方便、衝水速溶、不留餘渣、農藥殘留少、易於調節濃淡或容易同其他食品調配等許多特點，所以越來越受到人們的青睞。以黑苦蕎麥為主要原料，采用噴霧幹燥技術，研究製作速溶紅棗黑苦蕎奶茶的加工工藝，確定關鍵工藝為噴霧幹燥。
食品添加劑既能改善食品的色、香、味等感觀品質，也能在一定程度上滿足產品防腐和加工工藝的需要，大大促進了食品工業的發展，並被譽為現代食品工業的靈魂。但是由於某些食品添加劑易受環境中光、氧、溫度、水分等因素影響及食品添加劑自身存在的異味、臭味、辛辣味等不良氣味，嚴重影響了其在食品中的應用，阻礙了食品工業的發展。20世紀隨著微膠囊技術的誕生，這些問題都迎刃而解，而微膠囊技術的關鍵就是噴霧幹燥。
近年來，隨著居民的經濟和生活水平不斷提高，一些現代文明病，如高血壓、高血脂、糖尿病等也不斷湧現。魚油中富含ω-3係多不飽和脂肪酸(DHA和EPA)，具有抗炎、調節血脂等功效，被譽為保健食品中的“常青樹”。但是由於魚油中的多不飽和脂肪酸(DHA和EPA)極易氧化，嚴重阻礙其在保健食品中的應用及市場需求，而魚油微膠囊化不僅可以有效防止其氧化變質，而且能夠掩蓋魚腥味。噴霧幹燥法則是提取魚油微膠囊化的主要工藝，采用噴霧幹燥法對蜂膠提取物進行微膠囊化處理，通過測定微膠囊化蜂膠中主要活性物質總黃酮的活性。
隨著噴霧幹燥技術研究的深入，以及人們對食品的風味和營養價值的要求不斷提高，市場上出現了越來越多的由噴霧幹燥機生產的食品，如蛋黃粉、雜糧粉、調味粉等。由於經濟的發展，人民生活的改善，不少地區民眾雜糧穀物的攝入量有所減少，而雜糧穀物中富含膳食纖維、礦物質等，這些物質又是機體不可或缺的，所以穀物粉備受消費者的喜愛。此外，噴霧幹燥技術也常用於嬰兒營養食品的加工中，最常見的就是嬰兒奶粉的加工。
以上就是關於噴霧幹燥機在食品工業中的應用，想要了解更多關於噴霧幹燥機信息，可關注嘿嘿视频在线观看的產品網站http://www.zcsudongji.com/product5/
您現在閱讀的文章是：噴霧幹燥機在食品行業的應用。
網站介紹：本站是北京嘿嘿视频在线观看企業網站，國產高端品牌 HOLVES主打產品嘿嘿射在线观看视频、噴霧幹燥機、切向流超濾係統，HOLVES嘿嘿射在线观看视频設備製作精良，采用先進的模塊設計，歡迎您垂詢。
HOLVES提供不同類型的嘿嘿射在线观看视频知識、技術文章，例如：嘿嘿射在线观看视频發展曆史、嘿嘿射在线观看视频日常保養。在嘿嘿射在线观看视频產品更新方麵，最新的新生代實驗室玻璃嘿嘿射在线观看视频，能滿足更多用戶的需求。
網站介紹：本站是北京嘿嘿视频在线观看企業網站，國產高端品牌 HOLVES主打產品嘿嘿射在线观看视频、噴霧幹燥機、切向流超濾係統，HOLVES嘿嘿射在线观看视频設備製作精良，采用先進的模塊設計，歡迎您垂詢。
HOLVES提供不同類型的嘿嘿射在线观看视频知識、技術文章，例如：嘿嘿射在线观看视频發展曆史、嘿嘿射在线观看视频日常保養。在嘿嘿射在线观看视频產品更新方麵，最新的新生代實驗室玻璃嘿嘿射在线观看视频，能滿足更多用戶的需求。